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李鹏是一家公司的高管,平时工作非常繁忙,经常都要出差应酬,回回去吃饭多半都是烧烤、火锅之类的能挑起气氛的场所,李鹏经常会点一些腰子、动物内脏之类的,而酒水是不可避免的。
两个月前的一天晚上,李鹏正在通宵写策划案,忽然感觉腰酸背疼,以为是坐的时间太久,也没太在意,整理完工作就扶着腰去休息了。
结果第二天下床都费劲,感觉不妙,医院检查身体,结果医生告诉他尿酸值高达,双肾有中度衰竭的现象。
李鹏一听就着急了,明明一年前自己的尿酸值才,怎么现在就了?
医生询问了李鹏的日常习惯,告诉他:就是因为日常的饮食习惯太差导致的!
喝酒时体内会产生大量的乳酸,而乳酸会抑制尿酸的排泄,又加上饮食上的不注意,最终让体内的尿酸飙升,加重肾脏的负担。
医生提醒:不想肾烂掉,4种家常菜要少吃
1、烤腰子
腰子大家都不陌生,一般都是家禽、牛羊的内脏,烤出来味道鲜美。我们不知道的是,它们中的嘌呤含量很高,在烧烤后的嘌呤含量是烧烤前的很多倍,如果我们经常吃的话,后果就可想而知了。
2、羊肉汤
我们可以吃羊肉,但是羊肉汤还是少喝为好。煮羊肉汤时,上面会有一大层嘌呤,嘌呤含量比其他肉类要高出3-5倍左右。经常喝羊肉汤,就会摄入大量的嘌呤,身体不能够及时排出尿酸,引发各种症状。
3、芽苗菜和黄豆
对于痛风患者,素食似乎是比较健康的食物,但是素食也并非完全可以放心食用的。
黄豆,豆芽,豆芽菜和其它芽苗菜这些蔬菜嘌呤含量都比较高,痛风人群摄入体内过多就会加剧痛风症状,甚至损害肾脏健康。
尤其是很多人喜欢吃豆制品,虽然黄豆当中含有的嘌呤比较高,但是豆制品在经过特殊加工制作之后,还是可以少量食用的,比如豆腐、腐竹等等,但不能吃太多。
4、动物内脏
像一些动物内脏,具有一定的滋补功效,常吃有利于为身体补充铁元素,预防缺铁性贫血的发生,对身体健康有着一定的益处。
但是对于痛风患者来说,像这种食物也是一大帮凶,因为其中的嘌呤物质是不低的,大量食用,也会导致尿酸急剧升高,不利于身体健康。
所以,劝你还是及早拉入黑名单,这样或许有助于稳定体内尿酸水平,降低患上痛风的几率,对身体健康非常有帮助。
以上这些食物都是会增加尿酸的选手,日常还是少吃为妙。如果恰好你喜欢吃,就需要提防尿酸高的信号,以下3个信号要留心。
尿酸一高,身上到处是毛病,这3个信号要留心
信号1:关节肿大
如果尿酸出现异常,就可能会导致尿酸沉积在血液中,形成尿酸结晶,从而导致关节部位肿大,出现关节疼痛的情况。这是身体发出的严峻警戒信号,一定要重视了。
信号2:肾脏出现受损
如果尿酸不断升高,肾脏可能因为尿液的酸性影响而出现肾间质性炎症,破坏肾脏功能,有时候还会伴随高血压、尿比重降低,肌酸升高等异常的表现。
信号3:出现痛风石
痛风石即痛风结节,尿酸长期处于高水平,尿酸也会沉积在软组织中,形成一些小结节,最常见到的就是在耳轮。其实这是因为尿酸浓度增高,体内尿酸结晶增多,沉积在软组织中导致的。
如果你也是生活习惯不好,而且出现了一些小症状,就需要特别注意了,是时候排尿酸,保护身体健康了。
喝好“三杯水”,排出尿酸,肾能逃过一劫
水是最经济的“尿酸排出剂”,人体内约90%的尿酸都是通过尿液排出体外的。为了降低体内的尿酸水平,建议大家每天至少喝水~ml。
白开水不仅解渴,还富含矿物质,对身体健康很有好处,最适合平常饮用。但只喝白开水,对于已经尿酸高的患者收效甚微,可以适当“加点料”,增添口感,增强功效。
1、加点苏打
苏打水呈弱碱性,饮用后能碱化尿酸,提高尿酸的溶解度,并促使其加倍排出。有需要的朋友可以直接购买苏打水饮用,或是去药店买苏打片泡水喝。
不过要提醒大家,苏打片也不能吃得太多,否则可能影响肠胃的消化功能。
2、加点玉米须
玉米须常被作为利尿药使用。除了能促进尿酸排出之外,玉米须还有和肝平胆、凉血泻热、利湿消肿等功效,对糖尿病、高血脂、高血压都有一定的辅助疗效。
大家可以取适量干玉米须,先用冷水浸泡30分钟左右,再煮20~30分钟,晾凉后代茶饮。
3、加点菊苣、栀子
菊苣是一种药食两用的植物,人称“降酸高手”,菊苣根茎中含有多种丰富的营养物质。菊苣降尿酸,最简单的方法就是直接泡茶喝。
不过用菊苣根泡茶喝也是很讲究的,单独依靠菊苣降尿酸的力量是不足够的,中医很多药材植物都有利尿降尿酸的作用,它们的结合才是降尿酸最坚强的力量。
栀子花中富含的栀子苷可通过促进尿酸排泄降低高尿酸血症患者的血清尿酸水平;
搭配葛根、蒲公英等食材泡水喝,既可以增加饮水量,还可以帮助调养。
菊苣栀子茶葛根桑叶茶福东海栀子茶菊苣组合养生花茶淘宝¥56购买已下架肾脏能通过尿液排出尿酸。如果平时体内水分不足,尿酸浓度就会升高,也不易排出体外。
所以如果肾脏还没受威胁,这时候要保证充足的饮水。但是已经出现肾功能不全者、尤其是合并有水肿的人,也不能喝太多的水,尽量别让自己处于口渴的状态。
互动:你平时喜欢吃上面的几种高嘌呤食物吗?欢迎评论区留言讨论,优质评论有机会获取《钟南山谈健康》书籍一本!