齐鲁网讯8月20日，医院收治了一名来自淄博的中毒患者“小齐”。8月17日，他和家人因为食用了从山上采来的毒蘑菇，一家三口齐齐出现中毒症状，18日晚间，一家三口被紧医院抢救，20日早上，孩子病情忽然加重，转氨酶急剧升高，在做血滤的时候，连续两次出现过敏，当天下午，医院进行抢救。医院中毒科大夫们的多方综合救治，昏迷了十几天的“小齐”终于从鬼门关被救了回来。
据医院中毒与职业病科主任菅向东介绍，孩子被送来的时候，病情非常危急，已经出现肝脏衰竭、意识障碍等症状，一直处于昏迷状态，而且重度黄疸，随时有生命危险。经过鉴定，他们食用的蘑菇含有鹅膏毒，这是一种非常厉害的毒素，会导致肝功能衰竭，甚至死亡，必须进行血净化治疗。
但是，因为男孩血液净化器过敏，一旦进行治疗，将面临双面风险，因此治疗难度非常大。对此，医院采用了一种血液净化过敏性较低的血净化治疗材料，同时做了各种应急处理，包括一些抗过敏的药物使用等，辅以胃肠道驱毒等综合治疗。前后做了三次血液净化，都顺利完成，这成为了治疗成功的保障。治疗过程中，病人还发生过呼吸衰竭等症状，因此同时启用了呼吸机进行辅助治疗。“我们当时也冒着很大的风险，顶着很大的压力。”菅向东说，“当时病人的转氨酶到了多，通常救过来的机率很小。”
前几天呼吸机已经撤下，昨天病人的尿管也已经拔除，经过这几天观察，孩子病情已经趋于稳定，恢复得很不错。再做一次化验检查，近期就可以出院了。如今，“小齐”已经完全恢复意识，能进行对话，精神看起来也不错。他说，本来今年应该上初二了，没想到发生了这样的事。8月17日晚饭，他们一家人喝了“蘑菇”汤，晚上还没事，18日早上六点多，一家人开始上吐下泻，这才感觉到是中毒了，医院……
菅向东说，毒蘑菇中毒是山东的常见病，多发病，特别是夏秋季，降雨量较多，蘑菇疯长，中毒现象频发。尤其前些天受到台风影响，鲁中地区降雨量非常大，山上蘑菇很多，很多当地居民就去采蘑菇吃。为了防止中毒，很多老百姓会用一些土办法鉴别毒素。比如，在吃蘑菇之前，先用大蒜和开水浸泡蘑菇,观察大蒜是否变色，如果大蒜没有变色发黑，代表可食用。这位“小齐”一家看到大蒜没有变色，就以为没有毒，所以就“放心”地做了一锅蘑菇汤。
菅向东说，其实这些民间鉴别毒蘑菇的的土办法都是不严谨的。有的看到蘑菇里生虫子就以为没毒，有的用针试毒，还有的看外观是否鲜艳来判断是否有毒。单凭这些办法或者经验是无法判断是否有毒的。去年，济南南部山区一对老夫妻，也是因为食用毒蘑菇因为中毒，差点丢命。他们夫妻俩多少年来经常在山上采蘑菇吃一直没事，没想到还是中招。
菅向东说，每年医院要接诊十几起因为毒蘑菇中毒的病例，食用毒蘑菇会引发严重身体损害，“他们所中的叫鹅膏毒，学名叫黄盖鹅膏，主要损伤肝脏，导致爆发性肝衰竭等，最后导致死亡，非常危险。”菅向东说，“我们山东的蘑菇中毒和南方不太一样，南方蘑菇中毒除肝损害型以外，还有胃肠炎型、神经精神型、溶血型、肾损害型等，但山东的蘑菇中毒基本都是非常厉害的肝损害型，病死率非常高。”蘑菇中毒有很多种类型，胃肠炎型的，会很快发病，鹅膏毒型的，则会有六小时的潜伏期，潜伏期期间完全看不出来，而且吃起来味道非常鲜美，也吃不出异样。但是一旦发病就非常凶险，甚至可以段时间内致命。
如何鉴别毒蘑菇？菅向东说，这很难！
不过从外观上说，鹅膏类毒蘑菇会有几个特点：
一是戴帽子，上部有一个斗笠一样的帽子，
二是穿裙子，帽子下面有一个菌环，像裙子一样，
三是踏靴子，和土壤接触的部分膨大，像穿了大靴子。
但这也只是鹅膏类毒蘑菇的典型表现，其他毒蘑菇不一定是这样。
因此，菅向东提醒：
防止毒蘑菇中毒的最根本办法就是：野外的蘑菇不要采，不要吃！