在很多人的认知当中,每天服用多种维生素就会给健康带来额外的好处。维生素是人和动物营养生长,所必需的某些少量有机化合物,对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用。如果长期缺乏某种维生素,就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。因此,如果你的确需要额外补充维生素,也应该在医生的指导下进行。
近日,一则关于#男子每天8颗维生素吃出肝衰竭#的话题冲上话题热搜。据悉,杭州的陈先生为提高免疫力选择服用复合维生素,吃了一周后没有明显效果,于是决定加大剂量,从原来的1天1颗,改为1天8颗,结果半个月后被查出患上药物性肝炎,严重到肝衰竭的程度!其实,保健食品是食品,不是药物,不能代替药物治疗疾病,更不能过分依赖保健品。
医生:保健品千万不能自己乱吃、乱用,最好能先请医生把关评估,尤其是本身就有脂肪肝、乙肝等肝脏基础疾病的人,应尽量避免,以免发生药物性肝炎,严重者可能危及生命。
维生素
维生素(英语:Vitamin)是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。
缺乏维生素会导致严重的健康问题;适量摄取维生素可以保持身体强壮健康;过量摄取维生素却会导致中*。
目前已知的维生素有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、生物素、泛酸等。
缺乏维生素的原因
1、食物供应严重不足,摄入不足;如:食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热损失。
2、吸收利用降低;如:消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收。
3、维生素需要量相对增高;如:妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群。
4、长期食用营养素补充剂的人群众对维生素的需要量增加。
5、不合理使用抗生素会导致对维生素的需要量增加。
过量食用会对人体有什么伤害?
一般来说,大多数的饮食所提供的各种维生素可以满足所需水平,并预防维生素缺乏引起的临床症状。
但在某些情况下,当补充的维生素超过了个体需求量,甚至超出了最高耐受量时:超过标准供给量后会产生相关*性,而其中过量摄入维生素A和维生素D可能具有的*性潜能最大,中等*性潜能的是烟酸,其他为低*性潜能或是可忽略的*性潜能。
参考《中国居民膳食营养素参考摄入量,版》,成年人维生素A的推荐摄入量中男性为??g视*醇活性当量(RAE)/天,女性为??g视*醇活性当量(RAE)/天,而最高耐受量为??g视*醇活性当量(RAE)/天;成年人维生素D素的推荐摄入量为10??g/天,而最高耐受量为50??g/天。
保健品别乱吃!如何科学保健?↓↓↓
(图片来源于:微博央视新闻)
因此,维生素过量服用并不是在给身体补充营养,反而会给身体造成一定的伤害。最好能先请医生把关评估,尤其是本身就有脂肪肝、乙肝等肝脏基础疾病的人,应尽量避免,以免发生药物性肝炎,严重者可能危及生命。
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