花垣五举措做大湘西*牛产业
本报讯（潘尚德）7月18日，笔者从花垣县湘西*牛产业办了解到，去年来，该县围绕打造“湘西*牛第一县”目标，通过强化组织领导、加大扶持力度、突出项目带动、培育龙头企业、狠抓示范带动等措施，做大湘西*牛产业。目前，该县已建成湘西*牛标准化养殖小区9个，新培植养殖专业村5个、养殖户140户，养殖总规模达4800余头。
从2012年起，该县每年整合发改、财*、扶贫开发、商务、民族发展、移民开发、养殖等项目资金500万元以上鼓励和支持规模*牛养殖户和加工企业。凡达到100头以上的规模养殖户，在建设水电路等基础设施时给予优先扶持；凡饲养能繁母牛5头以上、育肥牛20头以上的规模养殖户新建栏舍，用地予以优先安排，电费按农业生产电价执行；凡饲养能繁母牛10头以上的农户，给予贷款贴息；存栏优质母牛50头、100头以上的每个场一次性分别给予1万元、2万元的奖励；饲养能繁母牛10头以上的养殖户达15户以上，或饲养育肥牛20头以上的养殖户达5户以上的养殖小区，可优先实施人畜饮水、道路改造等基础设施建设项目。今年来，启动了湘西*牛屠宰（清真）加工项目建设，申报并获批了“省级肉牛标准化养殖示范场”、“国家级湖南省湘西*牛原种场”资质认证；申报获批并正在实施投资300万元的湘西*牛原种扩建项目、现代肉牛示范县项目（投资400万元）、投资180万元的德惠肉牛养殖合作社基地扩建项目、投资680万元的沼气集中供气工程及投资30万元的“菜篮子”工程。
为改变过来该县牛肉加工以家庭作坊为主，产能低、品质参差不齐，效益难保证等问题，该县对湖南德农牧业公司等龙头企业，在基地建设、加工生产线、技术服务等进行了重点扶持。目前，德农牧业公司累计完成投资近2亿元，核心示范场种植牧草1470亩，修建栏舍17栋，存栏湘西*牛1300头。该公司被确定为国家级保种场及省级肉牛标准化示范养殖场，先后在州内建设*牛养殖示范乡镇10个、示范村20个，发展养殖户400户，存栏湘西母本*牛2100头。该县通过示范带动，由德农牧业担保农户贷款购置能繁母牛，先后在全县范围内建设了9个肉牛标准化养殖小区。今年新发展了花垣镇望城村、猫儿乡太阳山村、雅酉镇夯杜村、长乐乡纳吾车村、董马库卧龙坪村等5个养殖合作村，发展饲牛户140户，饲养湘西*牛882头，其中能繁母牛640头、犊牛242头。支持新农源养牛合作社，新建了高标准养殖示范场。目前，该县现代肉牛示范县项目已完成3家养殖场、5户养殖大户的标准化改造。