杭州的陈先生，53岁，原本患有脂肪肝，并且经常容易感冒。为了提高自身免疫力，他选择服用一款复合维生素。然而，在服用一周后，他并未感觉到明显的效果，因此怀疑是不是补充的剂量不足。
基于此，陈先生决定加大服用剂量，从原先的每日一颗增加到每日八颗。但出乎意料的是，仅仅半个月后，他被诊断出患有药物性肝炎，甚至严重到了肝衰竭的地步。而这一切的罪魁祸首，竟然正是他所服用的这款复合维生素。
补充维生素不是对身体有好处吗？怎么反而导致肝衰竭？
自然子刊：维生素片致癌再添新证！维生素历来被大众视为对健康极为有益的营养素，然而，近年来多项研究却指出维生素与癌症的发生或许存在着某种关联。这究竟是何缘由呢？
年10月，瑞士联邦理工学院的一组研究人员借助NR吸收成像技术（简称BiNR），针对摄入高NR（即烟酰胺核苷，维生素B3在体内可转化为烟酰胺）饮食的三阴性乳腺癌小鼠展开了深入研究。
研究结果显示，仅需10周时间，补充了NR的小鼠中便有高达70%的个体体内出现了可检测的肿瘤，而对照组小鼠的这一比例仅为55%。更令人惊讶的是，NR补充剂（维生素B3在体内的转化形态）的使用，竟使得小鼠肿瘤的发生率较对照组上升了27%。
在进一步评估NR饮食对肿瘤转移率影响的过程中，研究人员还观察到，NR的补充竟然使得小鼠脑转移瘤的风险较对照组激增了.2%。这一发现意味着，NR的补充不仅显著提升了癌症的发生几率，而且肿瘤似乎更倾向于侵袭大脑，从而极大地增加了癌细胞向大脑转移和扩散的可能性。
没病没灾别乱补，平时吃好3顿饭足矣普通人若遵循膳食指南，保持正常饮食，各类食物均衡摄入，且总热量控制在合理范围内，通常不会出现明显的维生素缺乏情况。
同时，健康并不仅仅依赖于营养补充，更需依赖良好的生活习惯，如早睡、保持心情愉悦、避免长时间久坐等。若只注重营养“补充”而忽视生活习惯的改善，那么健康之路将永无止境。
然而，对于某些特殊人群或在特定时期，适量的额外补充维生素是有必要的。军事医学科学院环境医学与作业医学研究所的蒋与刚教授在年的一场营养会议上指出，只有在这些特殊情况下，才需要有针对性地增加维生素摄入。
但值得注意的是，补充维生素也需控制在适量范围内，切不可过量。
1.劳累集中期
例如，近期工作压力大、节奏快，整个人休息不足、精力不足，在这样的生活节奏下，睡眠时间大打折扣，食欲也随之减退。这时，身体会产生应激反应，导致维生素很容易出现失衡和缺乏的情况。因此，需要额外补充维生素，以维持身体的正常运作。
2.旅游期间
如今，旅游已成为大家闲暇时的热门选择。然而，在外游玩一天下来，常常会感到疲惫不堪。再加上各地的饮食差异，往往不一定能符合个人的口味需求，通常偏向油腻，且很难保持规律的饮食习惯。因此，这个时候，建议在您的随身包里准备一瓶复合维生素，以便在需要时适当补充，帮助身体保持良好的状态。
3.60岁以上的老年人
对于老年人群体，由于他们的食物选择偏好较为明显，部分食物因牙齿咀嚼困难而摄入不足，或者有些食物他们根本就不喜欢，这种情况容易导致维生素D、维生素E以及维生素C的缺乏。
因此，可以考虑适当补充这些维生素，但需注意控制剂量在适宜范围内，避免过量。同时，在补充前最好咨询医生的意见，确保科学合理地补充，并且定期进行身体健康检查，以及时掌握身体状况。