陈先生今年53岁,由于工作原因,身体变得很差,动不动就生病,尤其容易中招感冒。于是,陈先生买了一款进口的营养补充品,从成分上看就是种复合维生素。
起初,他严格按照说明书的建议来,一天吃1颗。可过了一个多星期,身体也没什么反应,他就开始怀疑了:“难道我买到的是用面粉做的假药?或者是我的身体太弱补得还不够多?……”
脑子里转动过各种可能之后,陈先生又做了一个决定:加大剂量,从原先的一天1颗,直接加到了一天8颗。然而,他等来不是身体变好,而是更糟。只过了不到一个星期的时间,他感觉到乏力、胃口不好,又过了10天,还出现了小便发黄、皮肤发黄。他才意识到情况不对,医院就诊。
检查结果显示,身体确实出现问题,黄疸高、肝功能不好,因为指标实在高得吓人,接诊医生直接建议转诊到浙江大学医学医院。
肝病五科团队为陈先生进一步做了检查,判断他已经严重到肝衰竭的程度,又一一排除了病毒性、免疫性等原因外,最终考虑是药物性肝炎,并很快通过详细问诊锁定“元凶”——进口的复合维生素。吕铁锋主任要求陈先生立即停止服用,同时进行护肝、抗氧化、改善肝脏微循环等系统治疗,持续了将近一个月的时间,各项指标才恢复到正常水平。
维生素千万别盲目补
一般来说,大多数的饮食所提供的各种维生素可以满足所需水平,并预防维生素缺乏引起的临床症状。
但在某些情况下,当补充的维生素超过了个体需求量,甚至超出了最高耐受量时:超过标准供给量后会产生相关毒性,而其中过量摄入维生素A和维生素D可能具有的毒性潜能最大,中等毒性潜能的是烟酸,其他为低毒性潜能或是可忽略的毒性潜能。
维生素A中毒可能会出现恶心、呕吐、腹痛、食欲减退、视力模糊、嗜睡、头痛等症状;维生素D中毒可出现高钙血症、食欲减退、腹泻或便秘、肌无力和疼痛、恶心、呕吐等。
尽管肝脏可以储存维生素A,在一定程度上减轻其毒性,但如果持续过量服用,超过肝脏储存和分解的能力,就会导致中毒,甚至出现肝衰竭。陈先生就是这样的例子。
过量食用维生素有哪些危害?下面一起来了解下
过量的维生素A
可引起嗜睡、呕吐、腹泻、胃痛、肿胀、疲劳、乏力、毛发稀少等症状;
过量的维生素B
可引起瘙痒、麻木、灼热以及刺痛感等不适症状;
大量服用维生素C
在突然停止时,可出现维生素C停药综合征,如食欲减退、乏力、困倦等;
长期过量服用维生素D
会致高钙血症、食欲不振、呕吐、腹泻、软组织异位骨化等,还可损害肾功能;
长期过量服用维生素E
可引起视力模糊、乳腺肿大、头痛、头晕、恶心、胃痉挛等症状;
过量服用维生素K
孕妇可能会产生溶血性贫血,且其新生儿会出现高胆红素血症,甚至核黄疸,有特异性体质的老人,过量服人维生素K后,可诱发溶血性贫血、过敏性皮炎等。